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水泥外加剂和浮子式液位传感器是两种不同领域的产品，它们的工作原理有着明显的区别。
水泥外加剂是一种用于改善水泥性能的物质，它通过改变水泥的物理或化学性质，提高水泥的某些特定性能，如增强、防水、缓凝等，其工作原理主要是通过特定的化学反应或物理作用，与水泥混合后产生一系列的变化，从而达到改善水泥性能的目的。
浮子式液位传感器则是一种用于测量和控制液位的装置，主要应用在工业、环保等领域，其工作原理基于浮力的原理，即浮子在液体中会受到液体的浮力，并且这个浮力的大小与液体的密度和重力有关，浮子式液位传感器通过浮子的位置变化来反映液位的变化，然后将这个变化转化为电信号输出，以实现液位的测量和控制。
水泥外加剂和浮子式液位传感器分别应用于不同的领域，它们的工作原理分别是基于化学反应或物理作用和浮力原理来工作的，二者的工作原理存在明显的区别。